《中医饮食营养学》双耳汤（民间验方）·

【原料】银耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。

【制法】

将银耳、黑木耳用温水发泡，并摘除蒂柄，除去杂质，洗净，放入碗内，加水适量，放入冰糖。置蒸笼中蒸1小时，带木耳熟透即成。

【服法】

吃银耳、木耳，喝汤，每日2次。

【功效】

滋阴、补肾、润肺。

【应用】

肾阴虚型动脉硬化、高血压、眼底出血，肺阴虚之咳嗽喘息等症。