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《老年百病防治》9.补髓汤·

原料:甲鱼1只(约500克),猪脊髓200克,生姜、葱、胡椒粉各适量。

制作:将甲鱼用开水烫死,去内脏和头爪,入锅;加生姜、葱、胡椒粉大火烧开,小火煮熟;再放入猪脊髓,煮熟加味精、食盐即成。

功效:滋阴补肾,填精补髓。适用于肾阴亏虚,头昏目眩,腰膝疼痛,失眠多梦,遗精等症。