臛
臛相关字典
臛[huò]字在结尾的词语
- 鼈臛[biē huò]
- 鳖肉羹。北魏 贾思勰《齐民要术·羹臛法》:“作鳖臛法;鳖具完全煮,去甲藏,羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两、木兰一寸、酒一升,煮鳖、盐苦酒、口调其味也。”清 纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》:“其太夫人喜鳖臛。”
- 烹臛[pēng huò]
- 烹制肉羹。泛指烹煮。
- 羹臛[gēng huò]
- 菜羹和肉羹。语出《楚辞.招魂》“露鸡臛蠵”汉王逸注:“有菜曰羹,无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。北魏贾思勰《齐民要术.荏蓼》:“研为羹臛,美于麻子远矣。”宋陆游《岁暮》诗:“羹臛芳鲜新弋雁,衣襦轻暖自缫丝。”一说,羹臛之别,在调味品和烹调■法不同,与有菜无菜无关。见唐颜师古《匡谬正俗》卷八。
- 黍臛[shǔ huò]
- 一种杂以黍米的肉羹。
- 肉臛[ròu huò]
- 肉羹。
- 鼋臛[yuán huò]
- 鼋羹。泛指美食。
- 虾臛[xiā huò]
- 1.亦作“蛤臛”。 2.蛙肉羹。
- 饘臛[zhān huò]
- 稀饭和羹汤。谓极简单的饮食。
- 凫臛[fú huò]
- 鸭肉羹。
- 白龙臛[bái lóng huò]
- 鳜鱼肉的别名。