《圣济总录》食牛马猪犬鱼蟹中毒·
论曰夫禽兽品类，有根性本毒者，有无毒而食毒物者，有杂和相畏相恶相因成毒者。人不慎而食之，致伤腑脏之和，乱肠胃之气，或轻或重，各随其毒而为害。今备禽兽杂忌，并解毒诸方于后，宜预知焉。
上一味，每服一匙头，以温汤调化服之，未瘥更服。
治食牛肉中毒方
猪牙（不拘多少烧灰）
上一味，捣为细末，每服一钱匕，以人乳汁调下。
上一味，研细，每服二钱匕，冷水调下，未瘥再服。
治食马肝中毒方
雄鼠屎（二七枚炒）
上一味，为末，冷水和服之，未效再服。
治食猪肉中毒方大黄（炒一两） 朴硝（研一两）杏仁（和皮打碎一两）
上三味，为粗末，每服三钱匕，水一盏，煎七分，去滓温服。
上一味，和皮细研，以热汤投之去滓，每服一盏，温服。
治食自死六畜肉中毒方黄柏（去粗皮一两）
上一味，捣为末，每服一钱匕，温水调下。
治食六畜肝中毒方
豆豉（一两）
上一味，以水浸绞取汁，旋服之。
治鸟兽中毒箭，其肉有毒，解之方
蓝青（三握细切）
上一味，捣取汁，每服一盏饮之。
治食鱼中毒，面肿烦乱方
陈橘皮（汤去白焙一两）
上一味，捣为粗末，以水两盏，煎至一盏，去滓停冷，细细饮之，大效。
治食鱼中毒方冬瓜（一枚小者洗净捣绞取汁一大盏）
上一味，旋旋饮之效，或甜瓜捣绞取汁饮之，亦得。
治食鲈鱼中毒，面肿，烦乱欲死者方
生芦根（捣绞取汁一盏）
上一味，旋旋饮之，以瘥为度。
治食鱼 中毒烦乱方大黄（一两半） 朴硝（一两）
上二味，捣令碎，每服三钱匕，酒一盏，煎至六分，去滓温服，早晚各一。
上三味汁，共一大盏饮之，解毒立效。
治食蟹中毒，烦乱欲死者，服五蛊黄丸，得吐下皆瘥。方雄黄（一两以油从旦至夜煎之取出别研）莽草（取叶水洗曝干炙一两）蜈蚣（赤足大者
上五味，捣罗三味为末，别研巴豆雄黄和匀，炼蜜为丸，如小豆大，瓷器中盛，每服三丸至五丸，米饮下。
治食蟹中毒方
芦梢（细锉研碎三两）
上一味，以水一盏，同研，绞捩取浓汁饮之，大效。
治食蟹中毒方
生藕汁 蒜汁冬瓜汁（各一盏）
上三味，各取汁，各自饮之，或一汁已解，别汁不用饮。
治食蟹中毒方紫苏（新摘者一握）
上一味，捣碎，以水煎取浓汁饮之。
治食鱼中毒。橘姜丸方
上三味，等分同和，丸如梧桐子大，每服二十丸，茶清下。