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《饮食须知》梨·

味甘微酸,性寒。多食令人寒中损脾,萎困金疮。乳妇产后血虚者,勿食。

生食多成冷痢。梨与萝卜相间收藏,或削梨蒂,种于萝卜上藏之,皆可经年不烂。

今北人每于树上包裹,过冬乃摘,亦妙。