《中医饮食营养学》鳝鱼(雷公炮炙论)·

【基原】为鳝科动物黄鳝肉或全体。

【性味归经】甘，温。入肝、脾、肾经。

【功效】祛虚损，除风湿，强筋骨，止痔血。

【应用】

1．足痿无力：鳝鱼加金针菜共煮。(《山民方食》)

2．内痔出血：鳝鱼煮食。(《便民食疗》)

【使用注意】

凡病属虚热者不宜食。《随息居饮食谱》：“时病前后，疟、痢、胀满诸病均大忌。”

【按语】鳝鱼血外涂治面神经麻痹，左斜涂右，右斜涂左，有一定功效。

【参考文献】

1．《滇南本草》：“治痨伤，添精益髓，壮筋骨。”

2．《本草汇》：“治痢疾。”