《保健药膳》紫苏麻仁粥·主要原料:紫苏子约15克,麻子仁15克,粳米100克。制作方法:先将紫苏子、麻子仁捣烂如泥,然后加水慢研,滤汁去渣,再同粳米煮为稀粥食用。效用说明:润肠通便。适宜于老人、产妇、病后、体质虚弱等大便不通,燥结难懈的患者。