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《本草从新》吐铁·

补阴.

甘酸咸寒.补肝肾.益精髓.明耳目.产宁波者.大而多脂.(鄞县南田者为第一、闽中者、肉 、无脂膏、不中食.沈云将食物本草会纂曰∶吐铁、海中螺属也、有如指头大者、则有脂如凝膏、自其壳中吐出、膏大于本身、光明洁白可爱、姑苏人享客、佐下酒小盘、为一名梅螺.