《雷公炮制药性解》蜀椒·

味辛，性热有毒，入肺脾二经。主冷气咳逆，心腹邪气，风寒湿痹，症瘕积聚霍乱转筋，留饮宿食，开腠理，通血脉，坚齿发，调关节，堪辟瘟疫，可洗漆疮。微炒能出汗。去黄谷用。

按∶蜀椒辛宜肺部，热宜脾家，故并入之。证属寒凝，诚为要剂。然过于行散，多服令人乏气，且发热疾，闭口者能杀人，不可不慎。

雷公云∶一名南椒，凡使须去目及闭口者不用。其椒子先须酒拌，令湿蒸，从巳至午放冷。又制法微炒出汗，投器中舂之，取红皮，去黄谷，密收器中任用也。