饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
清初将领。满洲正白旗人。姓瓜尔佳氏。世居义屯，后随父伊兰柱徙居哈达部的费德哩。清太祖努尔哈赤征哈达时归附。明万历二十一年(1593)，叶赫贝勒布寨联合哈达、乌喇、辉发、科尔沁、席北、卦尔察、朱舍里、讷
明、清四川麽人(今纳西族)土司名。清康熙四十九年(1710)，土官喇瑞麟归附，清准其请，袭原土千户职，颁给印信、号纸，后隶盐源县(治今四川盐源县东北卫城)会盐营。住牧盐源县中所。嘉庆至
官名。清帝任命宗室贵族以议军国之事。天命七年(1622)，太祖努尔哈赤以其子侄8人为8和硕贝勒，共议国政，是所谓八固山议政王。天聪间(1627—1635)，议政贝勒(王)多达12人，以率八旗大臣，共议
明清时壮族、布依族土司统治区域的田地名称之一。流行于桂西及黔西南罗甸、望谟、安龙、贞丰等地。由土官授与其境内土民耕作。耕者只有使用权而无所有权，不得转让典卖。耕作期间，收获归耕者所有，不需缴纳公粮，但
吐蕃大臣。赞普赤德祖赞(704—755年在位)时人。系吐蕃舅臣(即尚论)。赤德祖赞死后，子赤松德赞嗣位，年幼，他掌握吐蕃实权，反对佛教，推崇本教，毁卡查及珍桑神殿，将大昭寺当作屠宰场，亵渎佛教，流放僧
甘肃省方志。清许容、李迪编撰。50卷，雍正六年(1728)始修，以摘录历代《陕西通志》中有关甘肃省资料和境内府、州、县旧志为主，分图解、星野、建置、疆域、山川、城池、公署、学校、关梁、祠祀、贡赋、兵防
蒙古语音译。古代蒙古社会习俗之一。凡蒙古妇女妊娠，将及月辰时，则移居于其他毡帐。若生子。则宴亲亲友。元代宫廷亦有此俗。《元史·祭祀六》载：“凡后妃妊身，将及月辰，则移居于外毡帐房。若生皇子孙，则锡百官
见“兀者稳勉赤千户所”(113页)。
1914—1955近代文史家。字寿孙，笔名殷尘。上海市人。回族。祖籍浙江嘉兴。幼好文史，聪敏过人。有志于甲骨之学，尤精拓墨，10余岁即与章太炎谈论殷墟甲骨，为章所折服。1936年东渡日本，专研甲骨文，
见“秃发乌孤”(1084页)。