油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
书名。壮侗语族诸民族及苗瑶语族诸民族来源考证。1册28章。近人徐松石撰。是书通过粤江(即西江)流域古地名、古族名考证壮侗语族及苗瑶语族诸民族的发源地及历史沿革。内分“苗、徭(即今瑶族)、僮(即今壮族或
晋代宇文部首领。系鲜卑化之匈奴人。※宇文莫廆子。父死，嗣立为大人。父子世雄踞漠北。又以先得玉玺三纽，自以得天助，常自夸大。率众攻鲜卑慕容廆于棘城(今辽宁义县西北)，闻廆子慕容翰驻戍于外，遂分兵数千先袭
古代夏族及后来的汉族对东方诸民族的泛称。“夷”原是夏商周时期对周边各族的泛称，约在春秋战国时期出现以夷蛮戎狄配四方，因有是称。《礼记·王制》云：“中国戎夷五方之民，皆有性也，不可推移。东方曰夷，南方曰
清代西藏地方政府官员。藏族。任卓尼尔，为珠尔默特那木扎勒心腹。乾隆十五年(1750)，珠尔默特那木扎勒作乱，潜往拉达克，以贸易为名，通款蒙古准噶尔部，称准噶尔首领策旺多尔齐那木扎勒为汗，请求准部发兵至
见“林丹汗”(1292页)。
即“梁水”(2125页)。
①汉(匈奴)刘聪年号。315—316年，凡3年。 ②前秦世祖宣昭帝苻坚年号。365—385年，凡21年。
见“归化城土默特”(522页)。
藏语音译。旧时四川甘孜藏族牧区地方基层组织头人，即村长。一般每一大村均有一人，由大头人委任，任期三年，忠于大头人者可连任。总揽本村寨一切大权，负责召开全村牧民会议，向各村寨传达大头人命令，替大头人催乌
见“升得”(362页)。