清朝总督之俗称。清代尊称总督为制军，因其有节制文武各官之权，故称。参看“总督”条。
官名，周置，掌刑狱盗贼事。《周礼·秋官司寇》：“乃立秋官司寇，使帅其属而掌邦禁，以佐王刑邦国。”《汉书·百官公卿表上》：“天官冢宰，地官司徒，春官宗伯，夏官司马，秋官司寇，冬官司空，是为六卿，各有徒属
官名。春秋战国置。掌烹饪祭祀或膳馐的肉食。《庄子·内篇·养生主》： “庖丁为文惠君解牛。”陆德明释文： “庖人，丁其名也。”《淮南子·说林训》： “进献者祝，治祭者庖。”高诱注： “庖宰也。”
官名。太平天国设置，见“掌书”。
①五伦之教。传说舜时司徒所掌。《尚书·虞书·舜典》：“汝作司徒，敬敷在宽。”《左传·文公十八年》：“举八元，使布五教于四方： 父义、母慈、兄友、弟共(恭)、子孝。”②唐朝司徒俗称。因传说司徒掌五教，故
官名。即华林令。
官名。见“司仓”。官名。金置，属詹事院。秩从八品，掌仓廪出纳薪炭等事。佐官有司仓副，从九品。
官署名。北宋徽宗崇宁元年(1102)置，隶尚书都省，负责讨论宗室、冗官、国用、商旅、盐铁、赋调等问题，以宰相蔡京提举，下设参详官、检讨官。同时，枢密院亦置，讨论武备之事，以知枢密院为提举。三年，皆罢。
官名。北洋政府设于法律编查会与修订法律馆，主管内部事务。
官名。掌管国王、王后伙食和祭祀酒食的官。《周礼·地官·序官》“人”注：“祀人：主炊官也。”任此官的为妇女或阉人。