词语吧>国语辞典>风羊在国语辞典中的解释
fēngyáng

风羊

风羊读音为 fēng yáng。意思是:将羊杀死后,不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干,叫做“风羊”。

繁体風羊

拼音fēng yáng

注音ㄈㄥ ㄧㄤˊ

国语辞典解释

  • 风,把家禽杀死后不退毛,只挂于通风之处风干。风羊,以风的方法处理羊。
    1. 《红楼梦.第五三回》:「家汤羊二十个。家风羊二十个。」

词语用法