zhǒuzi肘子肘子读音为 zhǒu zi。意思是:1.上下臂相接处弯曲的部分。 2.用作食物的猪腿上部。拼音zhǒu zi注音ㄓㄡˇ ㄗㄧˇ德语Eisbein (S)国语辞典解释猪腿最上面的部位。《红楼梦.第一六回》:「早起我说那一碗火腿炖肘子很烂,正好给妈妈吃。」肘。如:「胳膊肘子」。词语用法肘子的分词解释