shújiǔ秫酒秫酒读音为 shú jiǔ。意思是:用秫酿成的酒。拼音shú jiǔ注音ㄕㄨˊ ㄐㄧㄨˇ国语辞典解释用黏性大的高粱酿成的酒。宋.苏轼〈超然台记〉:「撷园蔬,取池鱼,酿秫酒,瀹脱粟而食之,曰:『乐哉游乎。』」也称为「黄酒」、「绍兴酒」。词语用法秫酒的分词解释