sàozǐ燥子燥子读音为 sào zǐ。意思是：即臊子。方言。细切的肉。亦指烹调好加在别的食物中的肉末或肉丁：炒燥子。拼音sào zǐ注音ㄙㄠˋ ㄗㄧˇ国语辞典解释细切的肉，或指用来调味的肉末。宋．吴自牧《梦粱录．卷二○．肉铺》：「且如猪肉名件，或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条撺精、窜燥子肉。」也称为「绍子」、「臊子」。词语用法燥子的分词解释
