shāokǎo烧烤烧烤读音为 shāo kǎo。意思是:快速烧烤的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使上色变褐。繁体燒烤拼音shāo kǎo注音ㄕㄠ ㄎㄠˇ近义词炭烧 烘烤 国语辞典解释用火烘烤。如:「妈妈用小火烧烤肉片,夹在吐司里味道格外鲜美。」经火烘烤的食物,通常将肉类或海鲜放在火上,一面烤,一面涂上酱料。如:「他最喜欢和朋友边喝啤酒,边吃烧烤。」词语用法烧烤怎么造句烧烤的近义词和反义词有哪些烧烤的分词解释