chuīshú

炊熟

炊熟读音为 chuī shú。意思是：1.宋代称寒食节前一日为炊熟。因寒食禁火，节前一日必须烧好食物，故称。 2.指饭菜已烧熟。

拼音chuī shú

注音ㄔㄨㄟㄕㄨˊ

国语辞典解释

饭菜已煮熟。
1. 宋．张耒〈叙十五日事〉诗：「起来炊熟日亭午，槐叶新成庭覆翠。」
寒食节的前一日。
1. 宋．孟元老《东京梦华录．卷七．清明节》：「京师以冬至后一百五日为大寒食，前一日谓之『炊熟』。用面造枣䭅飞燕，柳条串之，插于门楣，谓之『子推燕』。」