guǒzhuàn果馔果馔读音为 guǒ zhuàn。意思是:果品与菜肴。泛指饮食。繁体果饌拼音guǒ zhuàn注音ㄍㄨㄛˇ ㄓㄨㄢˋ国语辞典解释水果、点心的合称。《红楼梦.第五四回》:「众媳妇们忙撤去残席,里面直顺拼了三张大桌,另又添换了果馔摆好。」词语用法果馔的分词解释