味素
味素读音为 wèi sù。意思是:即味精。参见“味精”。 调味品,白色粉末状结晶,放在菜或汤里使有鲜味
拼音wèi sù
注音ㄨㄟˋ ㄙㄨˋ
英语monosodium glutamate (MSG)
德语Mononatriumglutamat, Glutamat
法语Glutamate monosodique
国语辞典解释
- 一种用豆、麦等物制成的调味品。
- 也称为「味精」。
拼音wèi sù
注音ㄨㄟˋ ㄙㄨˋ
英语monosodium glutamate (MSG)
德语Mononatriumglutamat, Glutamat
法语Glutamate monosodique