chāshāo叉烧叉烧读音为 chā shāo。意思是:见“叉烧肉”。繁体叉燒拼音chā shāo注音ㄔㄚ ㄕㄠ国语辞典解释一种广东口味的烧烤熟肉。将肉条涂上酱料,以明炉或叉放炭火上烧烤即成。可以入菜,亦可制成点心。词语用法叉烧的分词解释