脯掾

脯掾fǔ yuàn
词语解释：
精于烹饪﹐善治干肉的公厨主管。
分词解释：
主管：
1.主持管理。
2.掌管某种专门事务的职官。
3.管家。
4.指店铺掌事人。
善治：
1.善于治理;好好治理。
2.犹善政。
烹饪：
烹调；烧饭煮菜：擅长烹饪｜蔬食以同烹饪。