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zhar

嘎渣儿

嘎渣儿读音为 gā zhar。意思是:〈方〉①痂。②食物粘在锅上的部分或烤焦、烤黄的硬皮。

繁体嘎渣兒

拼音gā zhar

注音ㄍㄚ ㄓㄚ ㄦˊ

词语分解

嘎渣儿gā zhā ér
词语解释
〈方〉
①痂。
②食物粘在锅上的部分或烤焦、烤黄的硬皮。
(1) 〈方〉
(2)[scab]∶痂
(3)[crust]∶食物烤焦、烤黄的那层硬皮
饼嘎渣儿吃起来挺香
分词解释
硬皮:
1.增厚变硬的一块皮肤。
2.一般石质的或者穿孔体珊瑚骨骼的硬组织。
食物:
1.吃的和其他东西。
2.偏指吃的东西。
3.吃粮食等。
部分:
见“整体与部分”。