龙猪

繁体龍豬

拼音lóng zhū

注音ㄌㄨㄙˊ ㄓㄨ

词语解释

• 1.猪的一个品种。产于广东南雄龙王岩。重一二十斤，小耳庳脚细爪。土人腌熏，以竹片绷之，皮薄肉嫩。又产于江西省龙南县。

网络解释

• 龙猪 （赣州美食）
  1. 乳猪噜以米粉，不喂其他饲料，一个月后即用的一种小猪，龙猪是一道大菜，是后来满汉全席的一道主菜，也是客家菜系的杰作。

词语用法

• 龙猪的分词解释