xiāngzāo香糟香糟读音为 xiāng zāo。意思是:1.酒糟。可作调味品。 2.一种烹调方法。用酒糟腌制食物。拼音xiāng zāo注音ㄒㄧㄤ ㄗㄠ词语解释1.酒糟。可作调味品。2.一种烹调方法。用酒糟腌制食物。网络解释香糟香糟产于杭州、绍兴,福建闽清一带。是用小麦和糯米加曲发酵而成词语用法香糟的分词解释