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huācài

花椰菜

花椰菜读音为 huā yē cài。意思是:二年生草本植物,叶子大。花呈块状,黄白色,是蔬菜。通称菜花,有的地区叫花菜。

拼音huā yē cài

注音ㄏㄨㄚ ㄧㄜ ㄘㄞˋ

英语cauliflower

德语Blumenkohl [ lat: Brassica oleracea var. botrytis ] (S, Ess)​

法语chou-fleur

词语解释

  • 二年生草本植物。叶大,花作球状,黄白色,是蔬菜的一种。也称菜花或花菜。

    网络解释

    • 花椰菜
      1. 花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。花椰菜,是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。

    词语用法