脯掾

拼音fǔ yuàn

注音ㄈㄨˇ ㄧㄨㄢˋ

词语解释

• 1.精于烹饪，善治干肉的公厨主管。

网络解释

• 脯掾
  1. 精于烹饪，善治干肉的公厨主管
  2. 宋 陶谷 《清异录·官志》：“ 何敬洙 帅 武昌 时，司仓 彭湘杰 习知膳味，就中脯腊尤殊， 敬洙 檄掌公厨，郡中号为脯掾。”

词语用法

• 脯掾的分词解释