词语吧>汉语词典>米醋在词典中的解释

米醋

米醋读音为 mǐ cù。意思是:用大米、小米等制成的醋,质量较优良。 用大米、小米等制成的醋,质量较优良

拼音mǐ cù

注音ㄇㄧˇ ㄘㄨˋ

词语解释

  • [vinegar]用大米、小米等制成的醋,质量较优良

    网络解释

    • 米醋
      1. 米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料,经过发酵酿造而成的。
      2. 据现有文字记载,古代中国劳动人民以曲作为发酵剂来酿制醋。东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少在三千年以上。

    词语用法