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báiàn

白案

白案读音为 bái àn。意思是:制作米、面等主食的炊事工作。 制作米、面等主食的炊事工作

拼音bái àn

注音ㄅㄞˊ ㄢˋ

德语Teigwaren

词语解释

  • [the portion of a cook's work dealing with rice and flour]制作米、面等主食的炊事工作

    网络解释

    • 白案
      1. 白案是指餐饮行业中对于制作面点的工作。

    词语用法