qīngdùn清炖清炖读音为 qīng dùn。意思是：亦作“清燉”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。 烹调法,汤中不放酱油,慢慢炖(肉类)清炖鸡繁体清燉拼音qīng dùn注音ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ词语解释[stew meat without seasoning]烹调法,汤中不放酱油,慢慢炖(肉类)清炖鸡网络解释清炖【释义】亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。词语用法清炖的分词解释
