杂烩

繁体雜燴

拼音zá huì

注音ㄗㄚˊ ㄏㄨㄟˋ

词语解释

• [mixed stew]∶各种菜合在一起烩成的菜
  1. 素杂烩
• [stew]∶比喻各种事物的集萃

网络解释

• 杂烩 （菜品名称）
  1. “杂烩”是一种著名的传统美肴，中华古今均有制作。此菜选料“杂”，动、植物水陆俱陈，既有高档的，又有普通的，既有荤的，又有素的，还有荤素相混的，一菜多样，琳琅满目，质地软、嫩、脆、滑，色、香、味俱美，无论官场或民间筵席饮宴，均是人们喜爱的美馔佳肴。
• 杂烩 （汉语词语）
  1. 杂烩 záhuì
  2. (1) [mixed stew]∶各种菜合在一起烩成的菜
  3. 素杂烩
  4. (2) [stew]∶比喻各种事物的集萃

词语用法

• 杂烩的分词解释