qūméi曲霉曲霉读音为 qū méi。意思是:真菌的一类,菌体由许多丝状细胞组成,有些分枝的顶端为球形,上面生有许多孢子。 可用来酿酒、制酱油和酱等。能引起食物等霉烂,少数种类能引起疾病。繁体麴黴拼音qū méi注音ㄑㄩ ㄇㄟˊ词语解释网络解释曲霉曲霉,是发酵工业和食品加工业的重要菌种,已被利用的近60种。广泛分布在谷物、空气、土壤和各种有机物品上。主要作用是酿酒,制醋等。词语用法