zhìjiān彘肩彘肩读音为 zhì jiān。意思是：即肘子。作为食物的猪腿的最上部分。拼音zhì jiān注音ㄓˋ ㄐㄧㄢ词语解释即肘子。作为食物的猪腿的最上部分。网络解释彘肩彘肩是猪肘子的意思，作为食物的猪腿的最上部分。词语用法
