切糕
切糕读音为 qiē gāo。意思是:用糯米或黄米面做的大块的糕,多加红枣、豆沙等,卖时用刀切开,所以叫切糕。
拼音qiē gāo
注音ㄑㄧㄝ ㄍㄠ
词语解释
- 糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故名。
网络解释
- 切糕 (新疆维吾尔族小吃)
- 切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称,是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。
拼音qiē gāo
注音ㄑㄧㄝ ㄍㄠ